在一个以生产力为中心的世界里,放弃工作时间去做我们知道对我们有好处的事情是很难的——比如在家做饭!事实上,美国人最近在餐馆和快餐上的支出已经超过了在家里做饭的支出——这在美国历史上尚属首次。换句话说,我们比以往任何时候都更多地花钱吃饭,而不是自己做饭。为什么这很重要?研究表明,餐馆食物富含不健康营养,比如饱和脂肪……