纯素食者与非纯素食者:谁更健康?

我们已经知道了一般的、基本的健康饮食是什么:大量的植物、很少的甜食、健康的脂肪和纤维,以及一些其他的流行词汇。但问题依然存在:动物产品在这个难题中扮演什么角色?肉类和奶酪属于我们所认为的“健康”饮食吗?或者说纯素食真的是身体健康的唯一途径吗?我们比较了纯素食者和非纯素食者的血液结果,看看谁更健康。这里有一些区域显示了不同的…

维生素B12:素食者的一个重要考虑

你上周错过了地球日,是吧?别担心,我们一年只庆祝一次,这不应该阻止你全年都采取行动!无论你是通过回收利用、使用公共交通工具、步行或骑自行车上班、使用可重复使用的袋子购物、还是关灯和水龙头来做好你的一份工作,地球上的同胞们都要感谢你!我们有很多方法可以保护环境,其中大多数实际上也可以保护我们的健康。其中最重要的…
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