贝类，尤其是虾和鱿鱼，其胆固醇含量自然高于其他食物，但这是否意味着它会增加一个人的胆固醇?我们回顾了这项研究，简单的回答是否定的。虾中的胆固醇对血浆(血液)胆固醇没有直接影响。